В переводе с французского барбекю – мясо быка, жареное на открытом огне. Поэтому во всем мире так называют печи для жарки мяса. Причем в барбекю можно не только поджаривать мясо или рыбу, но и коптить, тушить, вялить различные продукты. В настоящее время использование барбекю на…