Это удивительное дерево, чьи плоды можно с полным основанием назвать настоящим кладезем витаминов, как ни странно, не так уж часто можно встретить на садовых участках.
Это при том, что ирга не отличается повышенными требованиями к составу почвы, не требует особого ухода, с легкостью размножается и к тому же является превосходным медоносом.
Ирга интересна также и тем, что без особых проблем может перенести зиму, даже если температура опустится ниже 40ºС. Не станут для нее проблемой и длительные весенние заморозки – вы все равно можете надеяться на превосходный урожай. Ну и, само собой, не стоит забывать о великолепном внешнем виде ирги, благодаря которому она в любое время года будет прекрасным украшением вашего сада. Весной вы получите удовольствие от обильного цветения, летом будете любоваться гроздьями разноцветных ягод, а осень принесет с собой необыкновенное разнообразие пурпурных оттенков увядающей листвы.
Нюансы посадки ирги
Еще раз напомним, что ирга совершенно нетребовательна к составу и уровню кислотности почвы. Она будет прекрасно себя чувствовать и размножаться как на черноземе, так и на супесчаной почве. Но есть у растения и свои особенности – ему не нравятся те участки, где грунтовые воды слишком близко подходят к поверхности. Все дело в том, что корневая система ирги находится на глубине 3-4 метров. С одной стороны это безусловный плюс, помогающий благополучно переживать даже самые суровые зимы. Но с другой стороны, вам не стоит ждать обильных урожаев, если корни находятся в одном пласте с грунтовой водой.
С посадкой деревца вы должны справиться без особых проблем. Делать это лучше всего осенью, выбирая саженец с хорошей корневой системой – основной корень должен достигать в длину 30-35 см. Затем нужно вырыть ямку глубиной в полметра, размер ее должен оставлять примерно 50×50 см. Вынутый грунт смешайте с землей и готовым компостом в пропорциях 3:1:1, засыпьте этой смесью корни, уплотните и как следует полейте. Вот увидите, уже на второй год жизни на ирге появятся первые цветущие кисти. Обратите внимание на то, что эти кисти лучше удалить – в будущем это поспособствует лучшему урожаю. Не торопитесь, вы еще успеете полакомиться этими сочными ягодами.
Вкус, кстати, у ирги превосходный. Нельзя сказать, что она чересчур сочная, сладкая или ароматная, но все равно от нее просто нереально оторваться. Интересно, что ягодки на кистях ирги созревают постепенно, так что вы сможете не день и не два наслаждаться урожаем с одного кустика. Если урожай был очень большим, и вы не успели все съесть, то не спешите расстраиваться – ничего не пропадет даром, достаточно просто положить остаток ягод в морозильник и наслаждаться их вкусом на протяжении всей зимы.
Как правильно ухаживать за иргой
Стоит сразу сказать, что ирга отличается довольно большой устойчивостью к различным заболеваниям. Но это не означает, что ей не понравятся органические удобрения. Для этого осенью стоит перекопать землю на 30 см в радиусе примерно 1,5 м вокруг куста, и заложить туда любые сидераты, например, ботву гороха или фасоли.
Можно подойти к этому вопросу с другой стороны и отдать предпочтение минеральным удобрениям. Весной, с момента цветения и до самой поры, когда будет сорвана последняя ягодка, раз в две недели следует вносить азотные удобрения. После сбора урожая наступает очередь фосфорных и калиевых подкормок.
Ирга отлично переносит не только холода, но и засушливые периоды. Можно сказать, что ирга прекрасно обойдется вообще без поливки, а все благодаря глубокозалегающим корням, которые и отвечают за питание растения. Но если вы хотите смыть пыль с ягод и листьев, то смело беритесь за поливочный шланг – вреда от этого точно не будет.
Без чего нельзя обойтись в случае с иргой, так это без обрезки, в противном случае она достигнет такой высоты, что для сбора урожая вам придется взбираться на стремянку. Кроме того, если вы забудете о необходимости регулировки количества стволов в кусте, то больших урожаев даже не стоит ждать. В первые годы роста рекомендуем вам оставлять только самые сильные побеги, а от остальных безжалостно избавляться. Когда количество стволов вашего куста будет достаточным, не забывайте раз в год удалять пару-тройку самых старых побегов, заменяя их на новые. Таким образом растение будет постоянно омолаживаться, гарантируя при этом превосходный урожай.
Ирга. Виды и сорта.
Наибольшей популярностью среди садоводов пользуются такие сорта ирги:
- Ирга ольхолистная.
- Ирга кроваво-красная.
- Канадская ирга.
К слову, именно канадская ирга может похвастаться самыми крупными, вкусными и ароматными плодами.
Канадская ирга (она же – ирга Ламарка), «Цыганочка»
Канадская ирга, «Смоуки»
Колосистая ирга
Круглолистная ирга
Обыкновенная ирга
Отметим, что нередко иргу используют не только как плодоносное растение, но и в декоративных целях. Особой популярностью в этом плане пользуются ирга колосистая и ирга круглолистная.
Как мы уже упоминали, это деревце не требует особого ухода, но если уж вам совсем некогда заниматься растениями, то можно выбрать для своего сада иргу обыкновенную. Правда, ее ягоды не слишком крупные и не такие сладкие, но зато питательных веществ и витаминов в них не меньше, чем в других сортах.